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  • 2018

    1-16

    尿酸酶9002-12-4是嘌呤分解代謝中的重要酶之一。它可以氧化尿酸成尿囊素。人體中,尿酸在血液中大多數(shù)以單鈉鹽方式存在。但無(wú)論是尿酸或尿酸鹽在水中可溶性較差,在某些個(gè)體內(nèi)會(huì)沉淀引起痛風(fēng)。尿酸酶在臨床診斷中可用于尿酸含量的測(cè)定。尿酸酶9002-12-4是生物體內(nèi)嘌呤降解代謝途徑中的一種酶,在鳥(niǎo)類(lèi)爬行類(lèi)和不包括人在內(nèi)的靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi),能催化尿酸氧化,生成尿囊素和過(guò)氧化氫。而痛風(fēng)是長(zhǎng)期嘌呤代謝障礙,血尿酸增高引起組織損傷的一組異質(zhì)性疾病。尿酸酶作為一種外源性的蛋白質(zhì),存在著易被體...

  • 2017

    11-29

    吃菠蘿為什么要放鹽水?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我們先來(lái)了解菠蘿里邊含有的菠蘿蛋白酶。菠蘿蛋白酶是一種能水解蛋白質(zhì)的蛋白酶,它對(duì)皮膚、口腔黏膜都有刺激作用。這種蛋白酶活性相當(dāng)強(qiáng),在室溫下可以長(zhǎng)期存活,甚至在60℃的時(shí)候也能保持活性,進(jìn)到嘴里都能被它微微刺痛。因此,在食用時(shí)應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水中浸泡,通過(guò)鹽對(duì)菠蘿蛋白酶的抑制作用,破壞菠蘿蛋白酶的內(nèi)部導(dǎo)致過(guò)敏的結(jié)構(gòu),從而失去使人過(guò)敏的能力。那是不是鹽水就可以讓菠蘿蛋白酶失活了呢?我們知道,能使蛋白酶失活的條件除了溫度...

  • 2017

    10-18

    胎牛血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復(fù)雜的混合物,其組成成份雖大部分已知,但還有一部分尚不清楚,且血清組成及含量常隨供血?jiǎng)游锏男詣e、年齡、生理?xiàng)l件和營(yíng)養(yǎng)條件不同而異。胎牛血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、激素、無(wú)機(jī)物等,這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。胎牛血清功能胎牛血清是細(xì)胞培養(yǎng)中用量zui大的天然培養(yǎng)基,含有豐富的細(xì)胞生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)成份,常用于動(dòng)物細(xì)胞的體外培養(yǎng),具有極為重要的功能。1、提供對(duì)維持細(xì)胞指數(shù)生長(zhǎng)的激素,基礎(chǔ)...

  • 2017

    9-26

    細(xì)胞色素C是一類(lèi)含有鐵啉基團(tuán)的電子傳遞蛋白,只存在于需氧細(xì)胞中。細(xì)胞色素在線(xiàn)粒體內(nèi)膜上起傳遞電子的作用。細(xì)胞色素C是細(xì)胞色素一種。它在線(xiàn)粒體呼吸鏈上位于細(xì)胞色素B和細(xì)胞色素氧化酶之間,是呼吸鏈的一個(gè)重要組成部分。每分子細(xì)胞色素C含有一個(gè)血紅素和一條多肽鏈?,F(xiàn)已從許多來(lái)源獲得細(xì)胞色素C結(jié)晶,并已對(duì)100多種細(xì)胞色素C蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果表明,細(xì)胞色素C的氨基酸殘基的數(shù)目在103~113之間;不同來(lái)源細(xì)胞色素C的的氨基酸殘基的順序及含量都有一定的差異。細(xì)胞色素C中賴(lài)氨酸...

  • 2017

    9-21

    維生素E是一種脂溶性維生素,具有很強(qiáng)的抗氧化功效,關(guān)于維生素E的健康功效數(shù)據(jù)太多,包括抗氧化、生殖健康、心血管健康等。在關(guān)于護(hù)膚方面,維生素E的研究已經(jīng)相當(dāng)成熟,多數(shù)市售的化妝品中會(huì)含有保濕強(qiáng)的維生素E,但是其在護(hù)發(fā)領(lǐng)域的作用也是不容忽視的。近日,美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)醫(yī)療中心開(kāi)展的一項(xiàng)老鼠試驗(yàn)表明,棕櫚來(lái)源的生育三烯酚能以一種新穎的方式促進(jìn)毛囊再生。研究人員對(duì)老鼠剃光的背部皮膚分別涂抹5mg/cm2棕櫚生育三烯酚(EVNolSupraBio)和安慰劑,每周3次,一共持續(xù)21天,...

  • 2017

    8-21

    α-淀粉酶(枯草桿菌)合適的底物分子是酚類(lèi),以及芳香性和脂肪性的胺類(lèi)。它們催化的過(guò)程是底物的單電子氧化,生成相應(yīng)的活性自由基。酶分子中含有4個(gè)銅原子構(gòu)成的簇作為催化核心,實(shí)施氧化還原過(guò)程。在催化核心中銅原子的相互作用引起了強(qiáng)烈的電子吸收,產(chǎn)生了典型的藍(lán)色。為α-淀粉酶(枯草桿菌)催化的循環(huán)過(guò)程,1分子的氧被還原為2分子的水同時(shí)4個(gè)底物分子氧化產(chǎn)生4個(gè)自由基,這些活性的中間物隨后轉(zhuǎn)變?yōu)槎垠w、寡聚體和高聚物。除了漆酶80498-15-3在工業(yè)中巨大的應(yīng)用前景外,目前也被用有機(jī)合...

  • 2017

    6-6

    支原體常用培養(yǎng)基為PPLO,很多公司都有出售。但血清(常用馬血清或豬血清)和抗生素(醋酸跎)需要自己添加。在液體培養(yǎng)基中通常要加入酚紅做指示劑的,當(dāng)培養(yǎng)基由紅色變?yōu)辄S色時(shí),即可判定支原體的生長(zhǎng)程度。需要注意的是,支原體的分離可能不太容易,需要多盲傳幾代。液體培養(yǎng)基變黃后,在固體培養(yǎng)基上單克隆,以純化分離的支原體。一、支原體的培養(yǎng)條件支原體的培養(yǎng)37°C即可。初次分離培養(yǎng)時(shí),在37°C,5-10%CO2條件下效果更好。二、支原體的鑒定主要靠菌落染色、生化反應(yīng)及特異性生長(zhǎng)抑制試驗(yàn)...

  • 2017

    5-22

    培養(yǎng)基培養(yǎng)基滅菌為何不*,影響因素很多,除了培養(yǎng)基內(nèi)雜菌的種類(lèi)和數(shù)量,滅菌溫度的高低,時(shí)間長(zhǎng)短外,還取決于:1.營(yíng)養(yǎng)成分的保持濕熱滅菌時(shí),微生物被殺死的同時(shí),培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分也遭到了一定的破壞,特別是氨基酸和維生素。如在121℃,僅20min,就有59%的賴(lài)氨酸和精氨酸及其他堿性氨基酸被破壞,蛋氨酸和色氨酸也有相當(dāng)數(shù)量被破壞。在熱的作用下某些營(yíng)養(yǎng)成分還可能因受熱而相互之間發(fā)生反應(yīng),造成培養(yǎng)基中原有營(yíng)養(yǎng)成分的數(shù)量變化,因而影響培養(yǎng)基質(zhì)量。2.微生物的耐熱性細(xì)菌芽孢的熱阻較大,滅...

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